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內容來自YAHOO新聞

日本東京空中花園 頂樓花草現綠意

你看過空中花園嗎?日本東京的大樓屋頂,充滿著許多漂亮又實用的屋頂花園,有人種蔬菜水果,還有人種葡萄釀酒,從空中鳥瞰下去,都市中心的一片翠綠,讓人心曠神怡。

誘人的紅椒配起士沙拉、迷迭香義大利麵,還有無花果奶酪當作甜點,這麼棒的料理,食材一定是從國外進口的吧?

其實,這是一對住在東京澀谷區的夫婦所種植的蔬菜水果,他們的「田地」,就在東京都心的大樓屋頂,這裡種了200種蔬菜水果,直接摘取食用,最為對味,天氣好的時候,他們就像這樣在公寓頂樓陽台一起吃午餐。

都市農夫:「可以感覺到季節的氣氛,我家就是個花園,最好吃的東西就在我的餐桌上,這是最奢華的事情。」

從空中鳥瞰東京,可以看到不少大樓的屋頂充滿綠意的風景,像這棟位於東京新宿的商業大樓,它的屋頂竟然還有英式風格的庭園。

除此之外,這處大橋交會道路上,有個非常漂亮的空中庭園,這是2年前開放的目黑天空庭園,也是當地民眾的休閒去處,他們正在喝的紅酒,也是公園裡的產物。

當地民眾:「非常香,口感很滑順。」

釀製紅酒的葡萄,隨著天空庭園的開幕一起種植,經由當地志工的雙手栽培而成,因為在屋頂日照充足,種出許多品質優良的葡萄,自然也能釀出美味的紅酒。

另外,在這處的屋頂,也有年輕人以綠色作為背景進行攝影,這是澀谷一處大樓的美容學校,學習美髮的學生和化妝師正在進行拍攝,利用頂樓的綠色植物和裝置,可以拍出不同效果的照片。

設計師:「看到屋頂的綠色,就會有些新的創意出現。」

在屋頂的花園裡,不僅可以種出美味的食材,釀出甘醇的葡萄酒,還能激發學生創意,打造源源不絕的靈感。(民視新聞劉品宜綜合報導)

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/日本東京空中花園-頂樓花草現綠意-091653903.html

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