走吧!到農家打工換宿:向農人學習,過真生活全站熱銷 博客來

到農村去,透過交換食宿,向農人取經,學習過真生活。

我從來不知道我這麼行,砍柴、燒水、搬甘蔗樣樣都來,也不知道原來我可以早睡早起當農夫。

在農家學習生活的這段期間,在台灣各地的農莊裡,透過交換食宿,跟博客來雞作伴,找鴨玩耍,帶報紙給鳳梨看。

這些日子裡,我彎起腰,捲起袖子,光著腳丫,在水田裡插秧、抓螺、拔草,趕水鴨,在果園裡抓蟲、套袋、剪枝、採果與除草,在農舍裡做糖、製茶、挑黑豆。

到農家學習農事之後,腰際變黑了,手指腳趾甲間變得黑嘛嘛,身上的肌肉變結實了。從田裡回來後,媽媽見到我,忍不住說:「你幹嘛去田裡做辛苦工?手腳被蟲叮成紅豆冰,白白的臉變得好黑。」
???
我回答:「在野外曬太陽,總比一直躲在室內冷氣房裡好;在鄉間看綠油油的植物,總比一天到晚盯著電腦,看到眼睛脫窗好;學習當農夫,回歸最簡單的生活方式,總比在都市裡爭到你死我活好;日出而作,日落而息的工作,總比工作到半夜,還不能回家好;學會種植自然的農作物,總比花大把錢去買保健食品好。」
???
於是我奔波於台灣各地,體驗農夫生活,學習到簡單的生活態度,認識許多為台灣這塊土地默默耕耘的人們,這是無價之寶,不是金錢可以衡量的。這是一門珍貴的課,讓我學習到農夫友善大地的生活之道。

這樣的主題,看起來像似市面上非常盛行的農村體驗、棄業旅行與換工旅行的書。但不只如此!

本書拜訪了全台十多個農家,體驗從製鹽、製糖,到種植稻米、雜糧、蔬果與養殖雞鴨禽類的生活學習,重新發現生活的意義與旅行的價值。內容結合了農人的故事、農家生活體驗、農務常識、農家的料理,以及在地農村旅行。

博客來網路書店歡迎您這是一本可以當作生活旅行的文學書、勞力交換食宿的工具書,也可當作是一本料理工具書、認識好食的參考書。更是一本提供想要尋找自我、回歸自然,學習簡單生活的理念書。

博客來網路書店作者簡介

楊環靜博客來網路書局

出生於台南,喜歡趴趴走,渴望有日能夠環遊世界,走過世界各地市集,吃盡各國美食。愛好台灣地方生活文化的她,走遍台灣各地,逛過各式台灣市集,是市集旅遊達人、台灣美食饕客,也是一個活躍於世界各地生活的旅遊作家。出版作品:《傳統市場美食旅遊路線》《走進光陰的故事──眷村菜市場》《紐澳打工度假停看聽》。

博客來書店
博客來
  • 出版社:一起來出版    新功能介紹
  • 出版日期:2013/01/16
  • 語言:繁體中文

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內容來自YAHOO新聞

陸示好東協 水援湄公河5國

旺報【記者陳建瑜╱綜合報導】

由於聖嬰現象影響,位於湄公河下游的東南亞國家正面臨90年來最嚴重的乾旱問題,尤其最下游的越南旱情最為嚴重;因此越南政府日前向中國請求啟動瀾滄江水量調度,緩解嚴重旱情。中國也同意從15日開始實施為期約1個月的應急補水措施。越南政府指出,若無中方協助,將造成農業嚴重損害。

湄公河下游的越南九龍江平原從去年12月旱季開始,出現不同程度的旱災和海水倒灌現象,其中檳椥省是重災區之一。當地民眾19日向新華社表示,希望中國開放閘門的水能盡快到來,否則當地飲用水都是鹹水。

檳椥省當地因旱災而受損的水稻面積1.9萬公頃、農作物500多公頃、果樹5800多公頃和水產養殖75公頃,還有3萬多人缺乏生活用水。

對此,大陸外交部發言人陸慷表示,自本月15日至4月10日,中方境內景洪水電站對湄公河下游實施應急補水,此舉將惠及寮國、緬甸、泰國、柬埔寨、越南等國,盼對緩解旱情有所幫助。

越50萬公頃耕地 缺水

越南政府指出,缺水問題至今已造成近14萬公頃稻米耕種面積受損,逾57萬人受到影響,若失去中方的協助,將有約50萬公頃耕地因缺水而無法耕種。

不僅越南旱災災情慘重,泰國也受到嚴重影響。對此,泰國政府從湄公河抽取河水,目前已出動4個臨時水泵,抽取4700萬立方公尺河水到泰國廊開府的會鑾河。另外,泰國國家水資源委員會更已批准大型的水利計畫,在廊開府設立大型抽水站,每秒從湄公河抽取150立方公尺河水。

泰潑水節比往年減1天

泰國政府也宣布,下個月一年一度傳統新年潑水節活動將比往年縮減1天,並不向狂歡人群提供水。

不過,同樣面臨旱災的越南、寮國、緬甸等國家,對泰國的抽水計畫表達關切,尤其越南因泰國阻斷湄公河的支流及改變水流,使得湄公河水位降至1926年以來最低;加劇越南湄公河流域的鹽化情況,加上海平面上升,將鹽水推往上游,史無前例的土地鹽化已破壞約18萬公頃的稻田。

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/陸示好東協-水援湄公河5國-215003468--finance.html

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