高CP值腰瘦美味小菜餚：正餐、小酌、消夜必備的120道嘴饞好料理排行榜
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內容簡介:
媽媽味道的巧手秘方大公開～
就算是不特別的料理，只要有一兩樣媽媽味道的小菜，就能讓全家人享受到美味營養又健康的料理。本書除了作者精心準備的從基本技巧到特別的手藝秘訣，一律無私且縝密地呈現出來之外，還包含了每個家庭必備的日常小菜食譜也一起分享給大家。
★每天都能輕鬆準備的120種基本小菜★
PART1 拌來拌去的涼拌小菜
涼拌小菜是將新鮮的材料直接處理之後放在醬料裡涼拌，或是稍微汆燙或蒸煮之後沾醬料吃。在醬料裡涼拌過的材料當水分逐漸消失之後，時間越久，原本的味道和香味就會消失，醬料也會因為有所改變而容易失去一開始的味道，所以做涼拌菜的時候，最好做出不會剩下，一次就能吃完的量。
PART2 煎鍋裡滋滋響的拌炒小菜
有醬料爆香入味的菜色有著能讓人食指大動、促進食慾、大口扒飯的吸引力，沒有胃口時是最好的下飯菜。就算準備很多，味道也不容易改變。
PART3 可口滋味的燉菜
燉菜可以一做好就馬上趁熱吃，或者放涼後拿一點起來吃，味道都會很好的菜餚，而燉菜剩餘的美味醬汁也可以拿來食用。
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PART4 讓飯菜有平衡感的燒烤和煎餅
燒烤和煎餅料理要是準備豐盛，也能做出不輸給高級料理的一餐。料理時如果油放的少，很難做出讓人覺得香噴噴的料理，而且可能連裡面都不會熟，反而讓食材吸收太多油，所以在一開始請放入充分的油量。
PART5 簡單就能做來吃的醃漬醬菜、簡易泡菜博客來
美味的泡菜和醃漬醬是當沒有胃口時，還能讓人吃下一碗飯的下飯菜。一次做好足夠的份量，就能經常享用了。醃漬泡菜雖然比想像中容易，但是要醃得很好吃可是很難的。
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PART6 為特別日子準備的一品料理
只要會一兩樣一流料理，就能俐落地做出特別的家常菜、下酒菜、招待客人的菜餚。依據料理搭配適合的擺盤，其魅力將無與倫比。
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- 作者： 李英姬 新功能介紹
- 譯者：蔡家燕
- 出版社：博悅文化 新功能介紹
- 出版日期：2014/08/29
- 語言：繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
金大中遺孀訪北韓：分裂之痛不應傳給下一代 – 風傳媒
南韓已故前總統金大中遺孀、金大中和平中心董事長李姬鎬8日結束為期4天的訪問北韓之行。期間李姬鎬訪問了平壤愛育院及幼兒園，表示不應把南北韓的分裂之痛留給下一代。此行為李姬鎬私人訪問，因此並未能會見北韓最高領導人金正恩，金正恩也沒有派人轉交親筆信對李姬鎬來訪表示謝意。
《韓聯社》報導，李姬鎬5日上午抵達北韓順安國際機場，展開為期4天的北韓訪問之行。在朝鮮亞太和平委員會副委員長、朝鮮勞動黨統一戰線部副部長孟京日等人的陪同下，李姬鎬訪朝期間訪問了平壤產院、兒童醫院、孤兒院、與國際親善博覽館和佛教寺院普賢寺等，還出席了北韓安排的歡迎晚宴。
金大中和平中心方面表示，在訪問平壤愛育院和養老院時，李姬鎬除了向愛育院轉交了透過李姬鎬作為名譽會長的「愛的朋友們」所準備的毛帽子及圍巾，她還向轉交了由南韓製藥協會提供、價值3億韓幣（約合新台幣813萬元）的藥品與醫療器材。
2000年6月13日至15日，李姬鎬曾陪同時任南韓總統的金大中訪問北韓，金大中與時任朝鮮國防委員會委員長金正日舉行會談，會談後雙方發表《615共同宣言》（又稱《南北共同宣言》）。《615共同宣言》宣示將進一步擴大和發展南北韓關係，發展經濟文化交流，同意「通過全民族的共同努力自主解決國家統一問題」。
在8日抵達首爾金浦機場的記者會上，李姬鎬表示，她是以秉承和發揚「615精神」的理念完成此次訪問，她也呼籲國民一起譜寫實現《615共同宣言》提出的和解、合作與和平的歷史。
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完整圖文網址: 金大中遺孀訪北韓：分裂之痛不應傳給下一代
新聞提供：風傳媒
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/金大中遺孀訪北韓-分裂之痛不應傳給下-代-風傳媒-120000964.html
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