成本價Hi三明治:72道百變早餐&Brunch,一口咬進所有美味口碑必買

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內容簡介:

今天,你想要吃哪一種三明治?

人氣咖啡館裡最受歡迎的輕食餐點,就是三明治!不需要廚藝,只要照著本書完整的做法與搭配技巧就能完成!

這是一本完美結合麵包、餡料、抹醬,讓三明治變得更加令人食指大動的食譜。本書收錄男女老少都愛吃的三明治詳細做法與進階變化,從麵包到夾餡都可以選擇自己喜愛的搭配,創造自己專屬口味的三明治。內容豐富且步驟淺顯易懂,不論是平日快速就能完成的簡易早餐、假日豐盛的Bruch、野餐或露營餐點都能輕鬆製造美味!

{ 美味秘訣 }

Q:很多人在家裡經常做來吃的馬鈴薯三明治,該如何提升美味?
A:只要加點培根、洋蔥和嗆辣的芥末,就能讓平淡的馬鈴薯美味加倍!

Q:三明治也能當做下酒菜?
A:芝麻葉帕爾瑪火腿三明治清爽無負擔,吃得到食材天然的滋味,搭配白酒一起享用,完全不亞於任何一道下酒菜。

博客來網路書局Q:時髦咖啡館菜單上常會出現一道BLT,指的是什麼呢?
A:是指包有培根(Bacon)、美生菜(Lettuce)、番茄(Tomato)的三明治,簡稱BLT,大眾化的口味受到許多人喜愛。
博客來書店
Q:雞胸肉口味的三明治常會吃起來口感很柴,有更美味的製作方法嗎?
博客來網路書店A:以雞里脊肉代替雞胸肉來做成三明治,會更加柔軟可口。加一點杏仁片和小紅莓果乾,能帶來令人驚豔的口感。

本書特色

01 從基本三明治到黃金三明治、熱烤三明治、外餡單片三明治等,共收錄70多種三明治食譜。
02 介紹三明治中常見的起司與加工肉品,以及可用來取代的其他餡料食材,一種做法就能有雙重享受。
03 利用圖片解說分解製作過程,讓讀者一眼就能清楚了解製作三明治時所使用的材料與方法。
04 收錄10種最具代表性的早午餐料理方法與擺設技巧,輕鬆營造美好生活的氛圍與享受。
05 詳述各種製作技巧與訣竅,以及三明治的包裝方法與剩餘麵包活用法,讓讀者輕鬆做料理。

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  • 譯者:馬毓玲
  • 出版社:尖端    新功能介紹
  • 出版日期:2016/05/23
  • 語言:繁體中文

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內容來自YAHOO新聞

金球獎 神鬼獵人最大贏家

第73屆「金球獎」今天在「洛杉磯」頒獎,「神鬼獵人」拿下三座金球獎,成為大贏家,「絕地救援」居次,榮獲兩座金球獎。

墨西哥導演「岡薩雷茲─依納瑞圖」以「神鬼獵人」一片勇奪最佳導演。

另外,「神鬼獵人」也拿下戲劇類最佳影片。

影星「李奧納多狄卡皮歐」則以「神鬼獵人」一舉登上電影劇情類影帝。

而女星「布麗拉森」則以「不存在的房間」勇奪劇情類最佳女主角獎。

在音樂或喜劇類獎項;「絕地救援」贏得最佳影片。同時,主演這部電影的「麥特戴蒙」則拿下喜劇類最佳男主角。

而「翻轉幸福」的「珍妮佛勞倫斯」贏得戲劇類最佳女主角。

英國女星「凱特溫絲蕾」以「史帝夫賈伯斯」拿下最佳女配角;而「席維斯史特龍」則以「金牌拳手」贏得最佳男配角。

最佳外語片頒給了匈牙利的「索爾之子」,最佳動畫片則是「腦筋急轉彎」。

另外,「史帝夫賈伯斯」贏得最佳劇本獎;

「007:惡魔四伏」獲得「最佳電影主題曲」。
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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/金球獎-神鬼獵人最大贏家-052109606.html

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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