購物網口碑日式泡菜.幸福的味非買不可
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內容簡介: 本書特色
全台唯一一本日本經典泡菜實作食譜在家也能輕鬆吃到傳統的日式泡菜!!鹽漬、醋漬、醬油漬、味噌漬、米糠漬、白菜漬、高菜漬、澤庵漬、紫蘇漬梅等,各種日式泡菜總是引人無限食欲。只要依循書中步驟與Q&A實際操作,即使身博客來在台灣你也能吃到親手作的道地日式泡菜。全書作法以圖解清楚呈現,至於醃漬日式泡菜時會遇到的各式難題,作者都為您一一詳細解答。包括,鹽的分量應該放多或少?每一種蔬菜都要經過去青預漬嗎?該用什麼樣的容器才適當?泡菜要放在哪裡保存?泡菜醬汁有泡泡產生時該怎麼辦?發霉時的處理方式又是什麼?……博客來書店博客來網路書局只要有了這本書,那些只有到日本當地或是日式超市才買得到的日式泡菜將隨時可在你家出現喔!快來動手做做看,一點也不難!作者簡介杵島直美料理研究家。不僅重視溫暖人心的家庭料理,也喜歡發想符合現代生活方式的創意料理。著作有《紫蘇漬梅和家鄉泡菜》(Boutique-Sha)、《動手做泡菜》(主婦與生活社),合著有《輕鬆製作保存食物-初學的少量手作菜》(女子營養大學出版部)等書。譯者簡介蔡姿淳淡江大學日文系畢。曾任出版社編輯,目前為專職文字SOHO,從事翻譯 、採訪與企劃等文字相關工作。譯有:《人為什麼愛聽八卦?──圖解大眾心理學》(智富出版)《呼吸按摩法》(世茂出版)。博客來網路書店
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- 新功能介紹 作者: Boutique-Sha/著、杵島直美/監修
- 譯者:蔡姿淳
- 出版社:世茂 新功能介紹
- 出版日期:2009/07/07
- 語言:繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
金所炫最新浪漫寫真公開 坦言不介意童星頭銜
今日(5月23日),某時尚雜誌公開了一組韓國演員金所炫的最新寫真,本次寫真採用的是浪漫主題,金所炫展現出介於少女和淑女之間的面貌,即可愛又富有女性魅力。
採訪中,金所炫聊到對自己「童星出身」這一修飾詞的看法,表示並不急於摘掉這個頭銜:「比起刻意轉動時針、快點變成大人,我更希望的是和時間一起慢慢成長、帶來與我的面貌相匹配的表演。」
對於獲邀出演有線電視 tvN 最新月火劇(週一週二播出的劇集)《打架吧鬼神》,金所炫表示:「這個角色和我之前演過的清純嬌弱形象完全不同。 生平第一次去武術學校練習踢腿,對動作戲相當投入。 因為是全新的挑戰,所以想開心地好好做。」
該劇還有男團 2PM 成員玉澤演和演員權律出演,將於7月開播,接檔《又,吳海英》。
崔荷娜/文
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/金所炫最新浪漫寫真公開-坦言不介意童星頭銜-021500032.html
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