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評鑑開箱最多人想學的涼拌菜大集合人氣單品

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內容簡介: 炎熱的天氣或是悶熱令人不適的天氣最適合來盤涼拌菜。涼拌菜的食材大多簡單容易取得，做起來也輕鬆方便，因此總是廣受歡迎。清爽的涼拌菜也很適合追求無油煙料理、想吃得清爽無負擔的人食用。
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雖然涼拌菜的作法簡單，但是想要拌得好吃，許多地方也不能忽略。像是食材究竟該切塊或切絲？食材是否需要先汆燙過？如何調味能讓涼拌菜更入味好吃？以及如何做出涼拌菜的爽脆口感等，都是讓涼拌菜更美味的關鍵。

博客來書店本書要教讀者們超過百道最多人想學的涼拌菜作法，以及涼拌菜的料理祕訣、涼拌醬的美味配方等，中式、西式、異國等涼拌菜完整收錄，簡單明瞭的作法，即使是料理新手也不用擔心學不會。不必熱炒也能做出一樣下飯的美味佳餚！
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  作者： 楊桃文化    新功能介紹
• 出版社：楊桃文化    新功能介紹
• 出版日期：2015/05/09
• 語言：繁體中文

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內容來自YAHOO新聞

金大中遺孀 罕見訪問北韓

（法新社首爾5日電） 南韓已故總統金大中遺孀今天飛往北韓，希望這趟罕見訪問有助化解阻礙兩韓合作的朝鮮半島緊張關係。

李姬鎬5日到8日訪問北韓，表面上具有人道主義性質，但外界揣測李姬鎬可能與北韓領導人金正恩會面。這趟行程是由金正恩親自批准。

李姬鎬發言人在首爾機場引述她的話說：「我希望這趟訪問將提供更多對話、交流與合作的機會。」

李姬鎬說：「我即將前往平壤，希望韓國人可以…療癒過去70年分裂的傷口與痛苦。」

李姬鎬曾訪問北韓3次，上一次是在2011年12月，前往金正恩父親、已故北韓領導人金正日喪禮致哀。

當時，金正恩接待哀悼者時，兩人曾短暫會面。

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/金大中遺孀-罕見訪問北韓-095002144.html

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