經典限量瓶漬魔法2:封藏春夏秋冬美味的罐裝常備菜新品主打
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商品訊息功能:
內容簡介:
?人氣料理設計師的四季罐裝常備菜美味提案?
漬物╳醬料╳糖漬╳果醬╳料理╳變化應用
帶領你體會春夏秋冬無與倫比的封藏美味、
享受手作當季近百道瓶漬魔法!
將春天的水嫩清脆帶上餐桌、享受炎熱夏日裡的小清新、
把秋收「好滋味」封入瓶中、找回冬季溫暖的美味……
一年365天,享受手作的生活樂趣,吃得天然、健康又安心!
本書按照月份、利用當令食材,詳細步驟說明如何做出各種
和風漬物、西式漬物、醬料、果醬等罐裝保存食,
並成功變化成近百道配菜、主食、甜點等美味料理。
書中更收錄許多主題小單元,包括如何利用剩餘食材化身異國料理、
利用瓶漬物做出便當……相當實用。
博客來書店瓶漬料理不僅提供味覺上的享受,視覺上也深具美感。
書中圖片延續《瓶漬魔法》一貫的風格──清新、自然。
更收錄日本美食規畫師?人氣料理設計師──小寺宮,
對食物與料理熱情寫下的一篇篇散文小品,
讓料理除了美味更具有人文溫暖。
本書特色
★運用當令食材的罐裝保存食,製作簡單、時時品嚐四季風味★
★一道漬物變化多道菜色,應用廣泛,讓餐桌天天充滿異國料理★
博客來網路書店★忙碌生活的好幫手!隨手一罐常備菜,平日簡單上菜、假日化身宴會佳餚★
★結合味覺及視覺的新生活風格提案,讓料理好吃又好看★
【美味推薦】(依姓氏筆畫序)
Phoebe Wang │Phoebe's kochhaus(菲比食事)創辦人?美食作家
博客來網路書局米力│生活器物作家
蔡惠民(Min)│《裸食》系列食書作者
這是一本我好喜歡的食譜書。生活、食材、感情、美感一次入罐,玩味瓶中四時的變化,開罐隨性,人生即食。──Phoebe Wang (Phoebe's kochhaus 創辦人?美食作家)
把時節的滋味密密封存在瓶罐裡,隨時收割那脣際間滿溢的美好驚嘆!──Ashley 艾胥黎(「Ashley?艾胥黎愛說話」粉絲專頁)
此書隨著四季更迭而設計,每份食譜都讓主婦可以輕鬆省時的變化出當令好食,做出一桌精彩!──Léa Yang(「Chez Famiwy 飲食宅記」版主)
瓶漬料理,收藏四季、封藏食物,步驟簡單卻變化萬千。每一罐都是味覺上的魔法,心情上的溫潤滋味~──朵拉(「Dora's Daily Deli」格主)
博客來
誰說後繼無力一定是續集的宿命?《瓶漬魔法2》踩著精彩首部曲的肩膀加碼演出,教你如何依隨季節食慾輕巧俐落封藏千滋百味,隨時等待主婦招喚,在餐桌上或領銜或配襯,不挑戲份,怎麼演怎麼好的罐裝小食。從基本配備、相關食識到最後即興發揮運用皆齊備,是一本足以增進廚功,激活揮鏟想像力,值得長駐廚架的實用好書。──蔡惠民(《裸食》系列食書作者)
「瓶漬魔法」最新力作,以季節為主題,讓身為粉絲的我迫不及待想趕快動手封存每個當季的美味!──劉婉懿(「草本新鮮」格主)
皆大歡喜 | 布袋蓮 | ||
虹霓心願 | 一杯半咖啡 |
- 新功能介紹 作者: 小寺宮
- 譯者:簡琪婷
- 出版社:商周出版 新功能介紹
- 出版日期:2016/06/09
- 語言:繁體中文
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絕世無雙04 | 魔君03 |
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內容來自YAHOO新聞
金卡戴珊恐觸法 社群網站打廣告
(中央社記者顏伶如波特蘭11日專電)美國女星金卡戴珊日前在臉書、推特及Instagram同時發文,聲稱深受孕吐所苦,吃了某藥物後狀況改善。此發文涉嫌廣告不實與誤導,引起美國食品暨藥物管理局(FDA)關切。
金卡戴珊(Kim Kardashian)的Instagram帳號擁有高達4200萬名粉絲,臉書專頁也擁有2500萬名粉絲。她在社群媒體為藥品宣傳的發文可能觸法,近日成為美國媒體討論焦點。不過,引發爭議的發文,現在都已經從她的社群網站移除。
這名懷有5個月身孕的34歲女星日前在臉書、推特與Instagram同時發文寫道,自己深受孕吐所苦,試著改變生活作息與飲食,卻沒有改善,後來吃了醫師開立的Diclegis藥品,「我覺得好了很多,最重要的是,研究顯示這種藥不會傷害寶寶。」她的發文也附上藥商網址。
雖然Diclegis在2013年獲得美國食品暨藥物管理局核准,但由於金卡戴珊宣傳藥品的同時,對於藥物副作用卻隻字未提,引起美國食品暨藥物管理局關切,認為有誤導以及廣告不實之嫌。
根據媒體報導,金卡戴珊透過社群媒體發文為廠商打廣告,酬勞約從2萬美元起跳。
美國食品暨藥物管理局指出,Diclegis的可能副作用包括嗜睡,因此服用後不宜開車,這種藥品也不能與酒精或其他藥品混合使用。另外,對於因為長期嘔吐而導致脫水的婦女,美國食品暨藥物管理局禁止使用Diclegis。
美國食品暨藥物管理局發表聲明指出,Duchesnay藥商持續利用違法手段宣傳Diclegis,令人感到憂心。美國食品暨藥物管理局已於7日發函要求廠商立即刪除所有社群網站的發文,並且要求廠商於21日之前,必須提交如何避免相同問題再度發生的檢討報告。1040812
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/金卡戴珊恐觸法-社群網站打廣告-055848671.html
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