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哈燒新品涼菜&拌菜分享

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內容簡介: 涼菜&拌菜是最適合炎炎夏天的，可以開胃亦可消暑，隨著書中的步驟，即可輕而易舉的拌出博客來書店各種好味道。

當然我們也可按照自己的喜好，來作一些屬於自己的獨特拌料。但在做之前，我們要先對這些辛香料有基本的認識，但這些辛香料和調味料混合後產生的效果，又常會因加熱與否或下鍋的順序不同而有不同的效果。

雖然我們常順口說“涼拌菜”，但細分起來，應該是“涼菜”和“拌菜”，拌菜不一定是涼的，它還包括有熱拌和溫拌，而涼菜則是適合涼了再吃的菜，卻不一定是拌出來的，故本書將其區分為涼菜與拌菜，期使每位讀者能在炎夏中輕鬆找到好胃口。

作者簡介程安琪博客來網路書店大學畢業後即跟隨母親傅培梅學習烹飪，至今博客來已有30年烹飪教學經驗，曾與母親一起主持眾多烹飪節目，現在也經常受邀在各大美食節目示範演出，親切認真的教學、專業詳細的解說深受觀眾喜愛。

著有：請客、健康好鹼單、動手做醃菜、醋料理、超人氣中博客來網路書局式輕食、變餐、辣翻天、滷ㄧ滷變ㄧ變、上海媳婦的家常菜、小乾貨大幫手等等40多本食譜書

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  作者： 程安琪    新功能介紹
• 出版社：旗林文化    新功能介紹
• 出版日期：2007/07/01
• 語言：繁體中文

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內容來自YAHOO新聞

金援希臘 德強調需獲IMF支持

（法新社柏林14日電） 德國今天強調，對於柏林支持希臘第3輪紓困協議而言，國際貨幣基金（IMF）的力挺「至關重要」。

德國總理梅克爾（Angela Merkel）的發言人沃茨（Christiane Wirtz）說：「IMF的參與對我國政府很重要...這點並未改變。」

問題在於，IMF要求減免希臘的債務，歐洲中央銀行（ECB）也支持這個想法，但德國卻有質疑。希臘債務相當於國內生產毛額（GDP）的170%。（譯者：中央社徐崇哲）

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/金援希臘-德強調需獲imf支持-150504599--finance.html

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